martedì, 22 maggio 2018

La rarità della pecora bianca… La melanzana bianca

La melanzana bianca è una varietà di melanzana caratterizzata, come il nome stesso lascia intendere, dal colore bianco-avorio dei suoi frutti. è sconosciuta ai...

Caviale di Melanzane bianche

Ingredienti per un vasetto da 150gr 700gr di melanzane bianche 50ml Olio all’aglio (oppure 2 spicchi d’aglio ed olio extravergine d’oliva) Rametti di timo ...

Guazzetto di cozze

Scopri la ricetta di Imma Gargiulo per un delizioso e fresco guazzetto di cozze Ingredienti per 2 persone 1kg di cozze 1 pomodoro cuore di...

L’avocado. La pera dell’aligatore… frutto dell’amore

Se dico “Pera dell' alligatore” a cosa pensate? Vi aiuto. Si tratta di un frutto dalla buccia rugosa (che ricorda appunto le squame di un alligatore)...

Mousse vegana al cioccolato con arancia

Ingredienti la polpa di un avocado (circa 180 g) 120 g di cioccolato fondente 70% 3 cucchiai di cacao amaro 70 g circa di...

Ghirlanda di Natale tutta da mangiare

Ingredienti 300gr farina 00 3 uova 100ml succo d’arancia 1 bustina di lievito per dolci 250gr zucchero granulare 100gr olio all’arancia Scorza delle arance ...