sabato, 19 gennaio 2019

La Dieta Mediterranea e la Piramide Alimentare

La dieta mediterranea, oggi riconosciuta come patrimonio culturale immateriale dell’umanità, è tra i regimi alimentari più diffusi al mondo ed è nota e apprezzata...

Le citazioni di alcuni fra i tanti vegetariani e vegani famosi

Paul McCartney "Se si vuole salvare il pianeta, tutto quel che si deve fare è smettere di mangiare carne. Questa è la singola azione piu'...

Ghirlanda di Natale tutta da mangiare

Ingredienti 300gr farina 00 3 uova 100ml succo d’arancia 1 bustina di lievito per dolci 250gr zucchero granulare 100gr olio all’arancia Scorza delle arance ...

Cali di pressione, i cibi anticalura

Quando fa caldo è facile perdere l’appetito, o, peggio, mangiare e bere quello che capita. E’ un errore non solo perché in questo modo...

Tu si ‘nu babbà!

Per i Napoletani è una vera e propria categoria di dolcezza, il simbolo di un carattere sensualmente morbido (dire a una persona “sei un...

Gelati, ghiaccioli e semifreddi: per una merenda sana e golosa

Ideale come spuntino Nell’alimentazione dei bambini il gelato può essere considerato come un ottimo integratore della dieta, data l’importanza dei singoli nutrienti (proteine, lipidi, zuccheri,...