mercoledì, 24 Aprile 2024

L’abbronzatura comincia a tavola!

Scegli gli alimenti giusti e aiuterai il corpo a produrre più melanina, la naturale difesa che ti regala un colore dorato. Nell’esporsi al primo sole,...

Gli struffoli

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 200 gr farina 2 uova 4 cucchiai zucchero bianco 25 gr burro 1 cucchiaio rum Scorza di limone 1 pizzico di sale 300 gr di miele millefiori Codette, confettini...

L’alimentazione dell’atleta

Sodio, cloruri e potassio Il sodio ed i cloruri si trovano soprattutto nei fluidi corporei (sangue, liquido interstiziale), cioè fuori dalle cellule, mentre il potassio...

Ricetta: il Tiramisù

Parlando di caffè non potevo non riportare la ricetta di un dolce famoso e amatissimo: il Tiramisù. Le origini del Tiramisù sono molto incerte...

Le melanzane al cioccolato

Oggi scopriamo le melanzane al cioccolato. Un ricetta tipica della Costiera sorrentina che vede accostate le melanzane lunghe napoletane con la salsa e la farcia...

Intervista a Red Canzian

Il famoso cantante e bassista dei Pooh, Red Canzian, racconta il suo graduale avvicinamento a uno stile di vita più sano. Un cambiamento frutto della...