martedì, 2 Dicembre 2025

La Pavlova Sorrentina

Ingredienti 150 ml di albumi (4 uova) 220 gr zucchero semolato 16 gr amidi di mais 10 ml di aceto di mele 1 cucchiaino...

Dai un senso alla tua vita

"Ogni giorno è un giorno in più per amare, un giorno in più per sognare, un giorno in più per vivere". Padre Pio Siamo così...

Caviale di Melanzane bianche

Ingredienti per un vasetto da 150gr 700gr di melanzane bianche 50ml Olio all’aglio (oppure 2 spicchi d’aglio ed olio extravergine d’oliva) Rametti di timo ...

Il nocino – Una gustosa stregoneria

“… unguento unguento mandame alla noce de Benevento supra acqua et supra vento et supra omne maltempo“ Il nocino è un infuso di noci acerbe, raccolte, secondo la...

Mousse vegana al cioccolato con arancia

Ingredienti la polpa di un avocado (circa 180 g) 120 g di cioccolato fondente 70% 3 cucchiai di cacao amaro 70 g circa di...

Guazzetto di cozze

Scopri la ricetta di Imma Gargiulo per un delizioso e fresco guazzetto di cozze Ingredienti per 2 persone 1kg di cozze 1 pomodoro cuore di...