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Alcune facili mosse per ridurre i costi del proprio conto corrente
Secondo l'Antitrust i conti correnti bancari in Italia sono cari a causa della “scarsa” concorrenza tra banche, che riduce l'efficacia di molte delle norme...
Pasta mista e zucca al profumo d’arancia
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
400gr zucca lunga Napoletana pulita
250gr pasta mista
1 arancia di Sorrento
Olio all’arancia di Sorrento
1 rametto di rosmarino
1 peperoncino piccante
1 spicchio d’aglio
PROCEDIMENTO
In una...
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Avevamo 12 anni io e la mia amica Marica (compagna di banco e di esperimenti in cucina) quando, sotto la guida di mia madre,...
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Sarà per una predisposizione genetica o forse solo per poca attitudine personale, ma non sono mai stata un asso nelle materie scientifiche. Il vecchio...
Le uova marmorizzate
INGREDIENTI
4 uova
5/6 cucchiai di salsa di soia
4 pistilli di zafferano
Per condire
Sale
Olio alle arance di Sorrento Frantoio Gargiulo
Maionese all’arancia
Aneto
PROCEDIMENTO
Far bollire le uova in acqua fredda...
L’equilibrio tra acidità e alcalinità
Ho sentito per la prima volta quest’affermazione dalla mia Naturopata e nella mia assoluta ignoranza, feci un sogghigno perchè, in quel momento non immaginavo...
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N. 126 – Luglio 2017
In copertina Arianna Gargiulo, 22 anni
fotografata da Pino Coluccino
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